暮らしの読みもの
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- #作り方マニュアル
EM菌と専用バケツで作る 生ごみ発酵資材家庭で出た生ごみも微生物の力で生ごみ発酵資材にしましょう。EM（有用微生物群 ※通称：EM菌）を活用した生ごみ発酵資材の作り方をご紹介します。 -
- #作り方マニュアル
EM菌のチカラを活用！ 生ごみ発酵資材で作るプランター用の土作り家庭から出た生ごみをEM（有用微生物群 ※通称：EM菌）で発酵させた生ごみ発酵資材を使って、プランター栽培を始めましょう。土と生ごみ発酵資材を混ぜて、プランターの中で発酵させるだけ！最初の土作りをしっかりやれば、虫や病気に負けない元気な野菜や花が育ちます。 -
- #医師コラム
Dr.岡野寛のEM健康アドバイス ～発酵食品の良さ～Dr岡野寛(カン）氏になぜ発酵食品を摂ると体に良いのか、発酵食品のチカラについて教えていただきました。 -
- #医師コラム
Dr.岡野寛のEM健康アドバイス ～健康長寿の秘訣～Dr岡野寛(カン）氏に健康長寿の秘訣、食事、運動、睡眠、こころのもち方についてお話を伺いました。最近こんな言葉があります。ＮＮＫ（ネンネンコロリ）の寝たきりで寿命を迎えるか。ＰＰＫ（ピンピンコロリ）で寿命まで健康に暮らすか。あらためて問うまでもなく、誰もが健康に暮らしたいと願っているはずです。 -
- #メーカー特集
国産の完熟バナナだけで作ったこだわりのローフード「有機ドライバナナ」可能な限り生鮮バナナの風味を再現するために、油や砂糖、添加物を一切使用せず、バナナをスライスして乾燥させて作ったローフード。原材料はバナナだけのシンプルな製法となっています。 -
- #メーカー特集
環境に配慮し、地域に根ざした国産バナナ栽培を目指して株式会社ＥＭ研究機構の直営農場 サンシャインファームは、お子様からご年配の方まで安心して食べられるバナナ栽培を沖縄県で実践しています。EM（有用微生物群 ※通称：EM菌）を使い、農薬、化学肥料、除草剤などを一切使用せずに国産バナナの出荷を行っています。 -
- #生産者
祖父から息子へ孫へと継ぐEM栽培による「持続可能な農業」神奈川県三浦市で露地野菜を２００年以上作り続けている農家の川島さんご家族を取材いたしました。 -
- #メーカー特集
「食品保存で食品ロスを減らす」エンバランスエンバランス商品は安心して繰り返し使用ができる鮮度保持効果がある特殊なプラスチック。食品ロスや廃プラスチックの減少に繋がります。 -
- #EMコラム
EM生活 ライフスタイルで過ごす1日 - 春 -EM生活の春のライフスタイルをご提案。1日のはじまりから夜までのある暮らしをご紹介。皆さまの日々の暮らしのヒントになりましたら、幸いです。 -
- #家庭菜園
ＥＭ菌を使った家庭菜園と土づくりについてEMの使い方について、プランターでの土づくりや家庭菜園など日頃のお困りごとをQ＆Aにて解決いたしました。 -
- #メーカー特集
自然農法の普及を支える「ＥＭ土壌改良資材」自然農法は自然の中の生物多様性を豊かにし、自然の力を最大限に発揮させる農法です。自然農法の普及が進み、環境浄化・環境保全にも役立ちます。 -
- #生産者
命を支える食を考える 豊かな自然とともに育てるお米滋賀県高島市新旭町にて、EM栽培で農業に取り組んでいる新旭ＥＭ栽培生産者グループ 小島明さん／日爪治彦さんを取材させていただきました。 -
- #メーカー特集
世界中のお客様に安全なEMX GOLDを届けたい沖縄で製造されているEMX GOLD（イーエムエックスゴールド）の工場を取材させていただきました。国際基準がより厳しいFSSC22000を取得し、世界中へEMX GOLDを届けるその想いを製造スタッフの方に伺いました。 -
- #お掃除・お洗濯
住まいの汚れやにおいに 「ハウスケア用発酵液 ＥＭＷ」EM（有用微生物群）の善玉菌パワーはお掃除や消臭、空気清浄までお家のケアに大活躍します。汚れや嫌なニオイのもとを分解し、居心地のよい発酵空間をつくっていきましょう！今回は薄めるだけで消臭やお掃除に使うことができるEMWについて、ご紹介します。 -
- #EMと共に生きる人々
「清掃」とは暮らしを整えることＥＭを活用した自然環境と人にやさしい清掃の実践や指導を続けてきたクリーンオフィス山上の山上智恵子さんから、生活環境の清掃の考え方や実践について教えていただきました。
