茶師にしか語れない香りがある。
静岡県掛川市で江戸時代から250年以上続く老舗「宝和園」。
農薬、化学肥料を使わず、微生物資材「EM」を活用した土づくりにこだわり、100％有機茶葉のみを使用しています。お茶は“ 相手” に淹れるもの、味・香り・心を伝えたいとの想いから茶師である八代目店主自らが厳選に選定をした茶葉を使い、宝和園ではお茶づくりをしています。農家との繋がりから長年大切に築き上げたお茶の味は、昔ながらのお茶の香りとやさしい味わいが楽しめます。
産地について
天竜川と藤川に挟まれた静岡県掛川市では、江戸時代からお茶栽培が盛んに行われてきました。豊かな生物多用性を育む伝統的な農法が根付き、高品質なお茶を生産しようとする農家が営む茶畑の風景が今も一面に広がっています。
その土地で江戸時代から250年以上続く「宝和園」は農林水産大臣賞にも輝く老舗。
宝和園が厳選する茶葉は、自然環境に配慮した本当のお茶の味がするものを茶師自らが吟味しています。
特徴
茶葉本来の味わいが楽しめる、有機JAS認定を受けた深蒸し煎茶です。
ほっと一息つきたい時やおもてなしされる際にお使いいただけます。
おいしい入れ方
- 1）沸騰したお湯を湯呑に移し約70～80度に冷ましておきます。
- 2）1人分ティースプーン1杯を目安に人数分を急須に入れ、1）で冷ましたお湯を注ぎ入れます。
- 3）お好みにより60秒ほどしてから（二煎目は時間をおかずに）残さず注ぎ分けます。
読み物
レシピ
製品情報
名称
有機煎茶
原材料名
有機緑茶
原料原産地名
静岡県
内容量
100g
賞味期限
未開封で製造日より1年
保存方法
高温多湿を避け、移り香に気を付けて保存してください。
製造者
株式会社 宝和園
販売者
株式会社ＥＭ生活