いれるだけで「おいしく！」炊ける
EM セラミックスは陶磁器の原料にも使われている粘土や鉱物にEM （有用微生物群）を練りこんで焼成したセラミックスです。
イ～米 KAGEN は古くから陶磁器の産地として名高い、愛知県瀬戸市の丸石窯業原料株式会社（明治7年創業）で製造され、瀬戸焼の伝統技術とEMを使って生まれました。ごはんを炊く時にお米の中に入れるだけで、セラミックスの力でごはんの一粒一粒にじっくりと熱が伝わり、炊き上がりをふっくらさせることができます。
特長
- 炊飯器で保温した時のニオイや変色を抑えます
- 入れるだけで熱がお米に浸透しやすくなるので、炊き上がりがふっくらします。
- 何度も繰り返し、ご使用いただけます。
使い方
炊飯時のお釜に入れることで、お釜内の熱伝導率が高まり、ふっくらとした食感の美味しいご飯を炊くことができます。
いつもの水加減に調整した後、お釜の中央に「イ～米KAGEN」を入れます。お釜に入れたお米の上に置くのではなく、お米の中ほどに埋めてください。お米全体に熱が浸透しやすくなります。
※対流性の高いお釜の場合、お釜内部を傷つけてしまう恐れがありますのでご注意ください。
読み物
レシピ
製品情報
素材
セラミックス
サイズ
約40㎜ 厚み約25㎜
製造国
日本
【注意事項】
- 強い衝撃で欠けた場合は、怪我をする恐れがあるため製品の使用を中止してください。
- 投げたり、高いところから落下させるなどの強い衝撃を与えないでください。
- 食べ物ではありませんので、食べたり噛んだりしないでください。
- お子様の手の届かないところに置いてください。