「EM牛豚肉セット」期間限定・数量限定販売
<販売期間>
2024年12月16日(月) ~ 2025年2月14日(金) 正午まで
EMを配合した飼料で育った安心安全なお肉セット
EMを配合した飼料で育った安心安全な牛肉と豚肉セットです。
薄くカットされているのでしゃぶしゃぶにおすすめです。
特徴
サステナブルEM黒毛和牛「安藤牛」切り落とし(薄切り)
- 北海道コスモスファームのEM配合の道産飼料で、黒毛和牛を1年程ゆっくりと負荷をかけずに飼育した「安藤牛」。
- 余分なサシが入っていないため、黒毛和牛の持つ赤身肉の旨味が味わえ、脂感も少ないのでさっぱりとした味わい。
豚肩ロース肉
- 岐阜県藤井ファームの抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤・駆虫剤など不使用の「あんしん豚」。
- 赤身部分がとても赤く、肉本来の深みや食感が味わえます。
豚モモ肉
- 岐阜県藤井ファームの抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤・駆虫剤など不使用の「あんしん豚」。
- 赤みが多めで、よりあっさりした味わい。赤みは多くても肉質は非常に柔らかく、しゃぶしゃぶ、鍋物、炒め物、様々な料理に使えます。
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読み物
レシピ
製品情報
名称
EM牛豚肉セット
原材料
牛肉(北海道産)、豚肉(岐阜県)
内容
サステナブルEM黒毛和牛「安藤牛」切り落とし(薄切り) 250g×1
豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ 200g×1
豚肉モモしゃぶしゃぶ 200g×1
保存方法
冷凍庫で必ず保存してください
賞味期限
サステナブルEM黒毛和牛「安藤牛」切り落とし:2025年6月5日
豚肉肩ロース:2025年5月17日
豚肉モモ:2025年5月17日